Vlaamse Wijngilde

‘Magazine-nummers’

Bordeaux 2012: proefnotities

17 May 2013 | Geen commentaren » | admin

Hier komen de proefnotities van Bordeaux 2012 bij het verschijnen van Ken Wijn-magazine nr 19 (18 juni 2013).

Ken Wijn-magazine nummer 18

15 December 2012 | Geen commentaren » | admin

Ken Wijn-magazine nummer 18 (december 2012) bevat een dossier over Spanje, met volgende bijdragen:

  • Rias Baixas
  • Terroir 34
  • Roda
  • Toro
  • Jerez

Maar ook andere streken komen aan bod, zoals Saint-Emilion met een verticale proeverij van Château Angélus en een proeverij met de Association des Grands Crus Classés. Verder over grenache, Niepoort, Zuid-Afrika, Chianti Rufina en Apulia, Marchesi di Grésy, en een duo-interview met de oude en de nieuwe voorzitter van de Vlaamse Wijngilde.

Ken Wijn-magazine 17 – juni 2012

16 June 2012 | Geen commentaren » | admin

De nieuwe editie van Ken Wijn-magazine is een feit, met alweer een pak interessante bijdragen:

  • Een boerenjaar voor commanderij Het Land van Waas
  • Bordeaux 2011 (uitgebreide proefnotities van alle topkastelen zijn hier te vinden): terug met de voeten op de grond
  • Ce soir au terroir? Edelrot begot!
  • Cornas
  • Costa d’Amalfi
  • 43ste Feest van de Vlaamse Wijngilde, met grenache in de hoofdrol!
  • Speciale aanbieding voor leden van de Vlaamse Wijngilde
  • Château Grand Corbin d’Espagne
  • Ken Wijn-wedstrijd 2012 (meer beelden hier)
  • Weg met het lint, leve het sjaaltje (meer foto’s hier)
  • De vele gezichten van de Marche
  • Pro en Contra: wijnboeken voor de beginnende wijnliefhebber
  • Chinon: de cabernet franc in verschillende gedaanten
  • Het andere oenotoerisme
  • Rode wijn in Jerez, of de uitzondering die de regel bevestigt
  • Vicekampioen verticaal, een degustatie met uitzonderlijke wijnen van Bertrand-Bergé

Ken Wijn-magazine 16 – december 2011

18 December 2011 | Geen commentaren » | admin

Ken Wijn-magazine nummer 16 is pas verschenen.

Inhoud:

  • Het eerste woord
  • Woord van de voorzitter
  • Het fenomeen Verbraeken
  • De beste rode wijn van Antwerpen
  • A taste of Europe
  • Oostenrijkse wijn bij Vitis Viteae
  • Pio Cesare: 130 jaar wijncultuur!
  • Commanderijcup 2011
  • Brunello’s: hou ze in de gaten!
  • Horizonten verleggen
  • De mondeuse en de grignet
  • La Banca del Vino – Piemonte
  • Activiteiten van de commanderijen 2011-2012
  • De gustibus non est disputandum…
  • Chianti Classico op bezoek bij de Vlaamse Wijngilde
  • Chianti Classico: classificatie
  • Wijnduo met natuurlijke afdronk
  • Champagne Lenoble: een familiedomein van vier generaties
  • Bijzondere wijnmakers: Planeta
  • Montepulciano: een misverstand de wereld uit
  • Op zoek naar de fijnste rieslings en spätburgunders in het noorden van Duitsland
  • Pinot noir en spätburgunder, een Europese top Frankrijk/Duitsland op wijnvlak…
  • Speciale aanbieding voor de leden van de Vlaamse Wijngilde!
  • Nieuwe website van de Vlaamse Wijngilde

 

Ken Wijn-magazine nr 15

23 July 2011 | Geen commentaren » | admin

Ken Wijn-magazine nummer 15 is uit. Het is een themanummer rond Spanje, maar ook andere streken en aspecten van de wijnbouw en het wijnproeven komen aan bod.

Inhoud:

  • Het eerste woord
  • Woord van de voorzitter
  • Fratelli Brovia uit Piemonte
  • Château Couhins
  • Bordeaux 2010
  • Domaine Faiveley
  • Colère in Vlaams-Brabant?
  • Culinaire wijnen uit Spanje
  • Rode wijnen uit minder bekende Spaanse regio’s
  • Redt de tintilla de Rota?
  • Toscane
  • “Natuurlijke” wijnen zijn controversieel
  • Waar doe je als wijnliefhebber de beste zaakjes?
  • Vitis Vitea Klein-Brabant bezoekt de Rijnstreek
  • Vignobles Perse
  • Het wijnaroma wetenschappelijk benaderd
  • Wijn leeft
  • Wiseman over wijn: een kreupele conclusie
  • Ken Wijn-wedstrijd 2011
  • AOC Ventoux
  • Pessac-Léognan op bezoek bij de Vlaamse Wijngilde
  • Quiztig met Wijn
  • Activiteiten van de Vlaamse Wijngilde